בירה בסגנון קטרינה סאוור, סגנון יחסית צעיר שמגיע אלינו מסנטה קטרינה שבדרום ברזיל. כ-50% מהמהגרים בסנטה קטרינה הגיעו מגרמניה וניכרת השפעה גרמנית באיזור זה. כך, בסוף 2014 המבשלות באזור החלו להשיק בירות על בסיס ברלינר ווייס גרמני קלאסי, אך עם תוספת נדיבה של פרי. גם מבשלת פינטה התאהבו בסגנון זה ובישלו את Kwas XY עם מחית פסיפלורה.
הבירה קלילה, מרעננת, עם חמיצות נפלאה וטעמי פסיפלורה – מושלמת לכל עונות השנה בישראל!